Tipy na zajímavé knihy o kávě

Máte rádi kávu a rádi byste se o ní dozvěděli něco nového? Chcete získat spoustu nových informací a tipů, jak se dělá ta nejlepší káva a přečíst si zajímavosti o jejím pěstování, přípravě nebo konzumaci? Vybrali jsme pro vás několik zajímavých knížek, které vřele doporučujeme všem milovníkům kávy – jsou vhodné zejména pro ty, kteří jsou v tomto oboru spíše laiky, ale určitě je ocení i kávoví znalci.

Kávologie

Prvním naším tipem je kniha pod názvem Kávologie. Je psaná velmi čtivou a poutavou formou a dozvíte se z ní spoustu užitečných informací o kávě – o jejích druzích, způsobech přípravy, o jejím pěstování, historii a mnoha dalších zajímavostech. Kniha Kávologie je i skvělým dárkem pro všechny milovníky tohoto nápoje.

Velká kniha o kávě

Publikaci Velká kniha o kávě napsala skutečná odbornice – autorka knihy Petra Davies Veselá je totiž mistryní ČR v přípravě kávy a navíc vede různé kurzy a účastní se soutěží v zahraničí. Její kniha navazuje na první díl, který se jmenoval stručně Kniha o kávě a tato rozšířená verze přináší ještě více poutavého čtení a informací o tomto lahodném nápoji. Autorka se v ní věnuje např. přípravě kávy, receptům, radám, jak si založit vlastní kavárnu a dalším tématům.

Manuál pro milovníka kávy

Poslední kniha, kterou jsme vybrali, je Manuál pro milovníka kávy. Její autoři, kterými jsou Jessica Easto a Andreas Willhoff, zde popisují, co všechno příprava skutečně kvalitní a poctivé kávy obnáší a přinášejí spoustu cenných rad, jak připravit tu nejlepší kávu. V knize nechybějí ani informace o druzích kávy a různé tipy a triky, které určitě někdy využijete.

Kromě tří výše zmíněných knih najdeme v českých knihkupectvích a e-shopech i celou řadu dalších povedených kousků. Namátkou můžeme zmínit třeba Lexikon kávy, Kávové opojení nebo Kafegrafii (s podtitulem Příručka pro milovníky kávy).

Stručná historie kávyStručná historie kávy

Káva má za sebou velmi dlouhou a bohatou historii, kdy se z neznámé rostliny postupně stala druhou nejprodávanější komoditou na světě – hned po ropě. Jaké byly hlavní milníky její historie? První záznamy o kávě pocházejí ze 6.století První zmín…

Zajímavá fakta o LatteZajímavá fakta o Latte

Když se řekne Latte, představíme si kávový nápoj, který je většinou podáván ve vysoké sklenici a je vyroben na bázi espressa, do kterého se přidá napařené mléko. Korunou celého nápoje je pěnové mléko, kterému se odborně říká mikro pěna. Proč se tent…

Starbucks – historie největšího řetězce kaváren na světěStarbucks – historie největšího řetězce kaváren na světě

Značku Starbucks asi není třeba příliš představovat – jde o největší řetězec kaváren na světě, který k roku 2018 provozoval více než 28 000 kaváren, zhruba polovina z nich pak byla přímo v USA, odkud Starbucks pochází. Jaká je historie této proslul…

Česká „turecká“ káva vs. opravdová turecká kávaČeská „turecká“ káva vs. opravdová turecká káva

Když se řekne turecká káva, mnoho lidí u nás si pod tímto názvem představí českou verzi, která ale s tou pravou tureckou kávou nemá téměř nic společného. Jaký je rozdíl mezi tzv. českým turkem, který byl v našich zemích oblíbený v minulosti a dnes…
Jste opravdový znalec kávy ?
Získejte CERTIFIKÁT ZDARMA

Káva z kapslí – trend posledních letKáva z kapslí – trend posledních let

Jedním z velmi oblíbených a pohodlných způsobů přípravy kávy v domácím prostředí je příprava kávy z kapslí – ta se postupně dostává do čím dál většího množství domácností a lidé oceňují praktickou, snadnou a rychlou přípravu jejich oblíbeného nápoj…
Web kávologie.cz

Na webu naleznete všechny informace o kávě: od původu, historií až po způsoby konzumace. Web vznikl výhradně pro širokou laickou veřejnost, aby načerpala základní znalosti o kávě a také se dozvěděla spoustu zajímavostí.